BADEMOVO ZAMJENSKO MLIJEKO
-prirodni recept iz domaće Bakine kuharice
RECEPT ZA PRIPREMU:
Badem držati preko noći potopljen u čaši vode pa sutradan izblendati 1 čašu badema (blanširan na samo 2 min u vrućoj vodi i uklonjene opne) i 2 čaše vode. Zasladiti po volji šećerom ili medom, ili aroma vanilija po ukusu.
Ako pak ovom mlijeku dodate još čaču vode i izblendirate sa nekim od ovih ili drugih dodataka (voće po ukusu) i zamrznete dobijate divan sladoled. Poput sorbe-a.
Branka Ikovic
-prirodni recept iz domaće Bakine kuharice
RECEPT ZA PRIPREMU:
Badem držati preko noći potopljen u čaši vode pa sutradan izblendati 1 čašu badema (blanširan na samo 2 min u vrućoj vodi i uklonjene opne) i 2 čaše vode. Zasladiti po volji šećerom ili medom, ili aroma vanilija po ukusu.
Ako pak ovom mlijeku dodate još čaču vode i izblendirate sa nekim od ovih ili drugih dodataka (voće po ukusu) i zamrznete dobijate divan sladoled. Poput sorbe-a.
Branka Ikovic
